« La création de ce domaine est une rencontre, une histoire d’amour à trois.
Ces lieux qui par l’intermédiaire d’un traducteur et l’entêtement des hommes donnent naissance à de grands vins. »

Le Domaine D’Ouréa, créé en 2009 par Adrien Roustan, se situe dans le département du Vaucluse, sur les communes de Vacqueyras et Gigondas, dans la partie méridionale des Côtes du Rhône.

Adrien Roustan, passionné de vignes et de nature, reprend une partie du domaine de son grand père, Raymond Bertrand, puis fait l’acquisition de nouvelles parcelles en Vacqueyras et Gigondas. Il convertit le vignoble à la culture biologique et le baptise en 2010 « Domaine D’Ouréa » en hommage à sa plus haute parcelle de Gigondas situé à 520m sur le versant Sud des Dentelles de Montmirail.

Avec l’aide d’Hissam Jait et de saisonniers, le domaine exploite aujourd’hui 20 hectares répartis autour du Hameau de Fontbonne à Vacqueyras et dans les Dentelles à Gigondas .

Adrien Roustan commercialise l’ensemble de la production en bouteille dans les 3 couleurs, avec une majorité en rouge. Les 4 appellations sont produites : AOC Gigondas, AOC Vacqueyras, AOC Côtes du Rhône et son Tire Bouchon en vin de France. 

« Dans la mythologie grecque, Gaia, la terre mère donne naissance à plusieurs enfants, dont un qu’elle nomme « Ouréa »,
le dieu des Montagnes, c’est un clin d’œil à la plus haute parcelle du domaine qui se trouve dans les Dentelles
. »

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